TIGNANELLO 2005 ANTINORI
産地・・・イタリア トスカーナ
品種・・・サンジョヴェーゼ80%、カベルネソーヴィニョン20%
同社が所有するキャンティ クラシコの地区の中にある最高の栽培条件の整ったほんのわずかな三角形の形をした畑から収穫されるサンジョベーゼ種とカベルネ ソーヴィニヨン種を使用。
新樽にて発酵、熟成がおこなわれ、ノンフィルターにて瓶詰。
香り・・・非常に華やか。カカオや黒いフルーツをジャムにした香りなど凝縮感あり。
味わい・・・タンニンはきめ細やか、酸は豊かで、余韻も長く、果実味とのバランスも良好。