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2013年 05月 03日
先月、Nちゃんからの情報で楽しそうなイベントなので行ってみようとYちゃんと3人で♪
この日は同じフロアで、九州展やお花の展示もあり目移りしてしちゃいましたが、やっぱりワインコーナーへgo! 取りあえず試飲~試飲~試飲~。。無料で試飲できて、気に入ったものを購入できるのでこういうイベントは嬉しいです♪ ちょうどFさんがいらして、とても興味深いお話を聞くことができてうれしかったです♪ この前に勝沼で飲んだ「セレナロゼ」が美味しくて、やっぱり試飲しても美味しくて・・・・ Fさん曰く、「セレナロゼ」とおいなりさんがぴったりと合うようで、お話を聞いているだけで、マリアージュ体感をしてみたくなり、購入決定♪ 通常は数樽分のワインをアサンブラージュ(調合)し、商品化しますが、こちらのワインは数樽ある原酒の中から高島屋さんのバイヤーにより最も品質が高いと評価された一樽を厳選し、ボトリングした限定生産商品だそうです。 ワイン111本/300本中という素敵な番号を選んでいただきました♪ 飲むのがとっても楽しみです! あと1本は↑のシャンパンと悩んだ結果、香りの華やかさと酸ともバランスがとても良かった、イタリアのピノグリージョ。 やっぱり、ゆったりとお話を聞きながら試飲させていただくと購買意欲も急上昇します おいなりさんが買えた日、早速ワインと合わせてみました。 生産地:山梨県・明野町 品種:Merlot、Chardonnay 外観:サファイアローズ バラ、フランボワーズ、スパイス、キャンディなど華やかな香り アタックはなめらか。若干の残糖、果実味は豊かながら酸が心地よくバランスも良好。後味にもキャンディの香りが残ります。 日本のマリアージュ、やっぱりいいな~ ちょっと喉が痛いけど、明日からSeoulです
by Yamjyou
| 2013-05-03 22:17
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