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2014年 11月 02日
9月の下旬にセルリアンタワーで行われたメドックワインのセミナーに参加しました。
昨年も同じセミナーに参加させて頂いて、とてもわかりやすく、テイスティングもできるので今年も楽しみにしていました!会場も講師の方も同じで良かったです。 2011年を一言でいうとクラシカルな年のようです。 Ch.Langoe Berton/Saint-Julien サンジュリアンのシャトーランゴア・バルトン 香りは力強く、ダークチェリー、カシス、西洋スギ、ブラックペッパー、グラスを回すとスモーキー、腐葉土など複雑性もある。 果実のボリュームとしっかりとした酸とのバランスがとてもいいです。 さすがの第3級ワイン!! ・・・先生もおっしゃっていましたが、サンジュリアンのワインは品質にバラつきがないようです。確かにサンジュリアンのワインはどれも美味しかった印象があります♪ 比較的お手頃な価格帯では Ch,Biston Brillette/Moulis-en-Medoc ムーリスのシャトー・ビストン・ブリイエット CS50%、Me50%、カシス、ブルーベリー、シナモン、リコリス、グラスを回すと動物的なニュアンスも。 味わいはなめらかで、果実味もしっかりした酸とのバランスが良い。 個人的に酸が比較的豊富で果実味とのバランスが良いワインが好きなようです(^O^) やっぱりメドックのワイン大好きです!!
by Yamjyou
| 2014-11-02 20:48
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