プランタン銀座で購入した開運ワイン♪1等ならばドンペリニョンだったが・・・
空クジなし、1~3等までの3等でした。¥2,940なり
Cerasuolo di Vittoria 2005 DOCG Pigna・Serraoalle
チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア DOCG 2005
生産地:イタリア シチリア島
ぶどう品種:ネロダヴォーラ(カラブレーゼ)50%
フラッパート50%
インポーター:ボンド商会
2005年イタリアシチリア初のDOCGワイン。
[チェラスオーロ」とは「さくらんぼ」を意味する。
外観・・・中程度のガーネット色。粘性は豊か。
香り・・・ブラックチェリーのコンポート、干しぶどう、丁子、ユーカリ、白いスパイス、オレンジの皮、なめし革など非常に複雑で華やか。
味わい・・・酸、ミネラルが豊富でタンニンはやさしく溶け込んでいる。アルコールのボリューム感あり。(14.5%)
なんとなく、しょうゆっぽい香りも広がってきたぞっ!!