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2010年 04月 05日
久しぶりに渋谷のビキニ・タパへ。
ガバ・ド・イクシル テルモ ロドリゲス ゴデーリョ 2008 生産地:スペイン バルデオラス ぶどう品種:ゴデーリョ100% モダンでセンス溢れるワインを造るテルモ・ロドリゲス。リオハの名門ワイナリーの生まれで、ボルドーでのワイン造りも経験。モデルのようないい男であるが、その容姿に負けないくらい実力を持った3拍子そろった生産者です。現在手掛けているのは本拠地リオハを初め、リベラ・デル・ドュエロ、リオハ、トロ、ルエダ、マラガなど。丁寧に守られてきた畑と古木、そしてテルモの技術との共同製作から誕生したワインの数々なのです。(Netより) トロピカルフルーツ系の華やかな香りだが、味わいはやさしく料理を引き立たせてくれる♪。すごくミネラリティで・・・やっぱりテルモのワインってどれも美味しい~。。テルモのワインはイケメンらしく美しいエチケットも大好き☆ じゃがいもとたらを揚げたもので、中がふんわりしていて美味しい 料理は安くて美味しいし、テルモのワインも満足♪ でもこの後、家で柿の葉寿司と甲州のマリアージュを楽しまなくては・・・・・・
by Yamjyou
| 2010-04-05 23:00
| Shibuya
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